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Whiskygläser

Die in Schottland und Irland beliebte Spirituose des Whiskys kann mit unterschiedlichen Gläsern getrunken werden. Da der Geruch des Whiskys einen wesentlichen Einfluss auf die Geschmacksnote hat, ist die Glasform sehr wichtig. Auch bei der Verkostung ist die Geruchsbildung ein wichtiger Bewertungsfaktor. Bei einem normalen Trinkglas werden die Aromen durch die geraden Glaswände und weiten Öffnung schnell freigesetzt. Bei einem Whiskyglas hingegen, insbesondere bei Nosing- und Glencairn-Gläsern, wird durch eine schmalere Öffnung die Geruchsbildung optimal konzentriert und gebündelt. Dank des Bauches des Kelches entfalten sich die Aromen aufgrund eines großflächigen Luftkontaktes optimal. Der Klassiker unter den Gläsern bleibt hingegen der Tumbler.

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Die in Schottland und Irland beliebte Spirituose des Whiskys kann mit unterschiedlichen Gläsern getrunken werden. Da der Geruch des Whiskys einen wesentlichen Einfluss auf die Geschmacksnote hat,... mehr erfahren »
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Whiskygläser

Die in Schottland und Irland beliebte Spirituose des Whiskys kann mit unterschiedlichen Gläsern getrunken werden. Da der Geruch des Whiskys einen wesentlichen Einfluss auf die Geschmacksnote hat, ist die Glasform sehr wichtig. Auch bei der Verkostung ist die Geruchsbildung ein wichtiger Bewertungsfaktor. Bei einem normalen Trinkglas werden die Aromen durch die geraden Glaswände und weiten Öffnung schnell freigesetzt. Bei einem Whiskyglas hingegen, insbesondere bei Nosing- und Glencairn-Gläsern, wird durch eine schmalere Öffnung die Geruchsbildung optimal konzentriert und gebündelt. Dank des Bauches des Kelches entfalten sich die Aromen aufgrund eines großflächigen Luftkontaktes optimal. Der Klassiker unter den Gläsern bleibt hingegen der Tumbler.

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Die Gläserarten

Der Whisky-Tumbler ist ein 0,25-0,35l kleines klares Glas. Die Form ist, entgegen der neueren Varianten, in Zylinderform. Aufgrund des eher geringen Volumens fallen die Gläser in der Höhe klein aus. Eignen tut sich das Glas insbesondere für Bourbons und Blends. Der Boden ist besonders dick, sodass die Kälte von Eiswürfeln nicht auch die Hände übergeht und gleichzeitig nicht so schnell erwärmt. Bei Porzellanhandel24 erhalten Sie auch beschriftete Tumbler.

Beim Nosing-Glas ist die Form ähnlich wie beim Weinglas. Der Kelch hat einen leichten Bauch, zur Öffnung hin wird das Glas wieder schmaler. Das Glas wölbt sich am Übergang wieder leicht(Glaslippe). Die Aromen kommen in dem leicht geschlossenen Glas optimal zur Geltung, der Stiel verhindert das Erwärmen durch die Hand. Optimal für Verkostung und Ausprobieren von verschiedenen Whiskys.

Das eher neuere Glencairn-Glas wurde von seinen Erfindern optimal auf die Bedürfnisse der Whiskytrinker angepasst. Das Glas hat einen schmalen Fuß und der Kelch eine ähnliche Form wie das Nosing-Glas(Tulpenform). Die Whisky-Aromen bilden sich in dem leicht geschlossenen Glas optimal aus, gleichzeitig eignet sich das Glas aufgrund seiner robusten Art optimal für feierliche Anlässe und den kommerziellen Gebrauch in Bars.

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